2张图片食材明细主料芋头半个红薯4个橙皮一个葱两根辅料砂糖300g清水200ml甜味口味炸工艺半小时耗时普通可玩性反沙芋头红薯的作法步骤1打算芋头，红薯，紫薯2削皮，切块3炸锅，放入玉米油，大火冷却4油开始冒泡时，重新加入红薯芋头，炸伤至煮熟。我的锅较为小，分离两次炸伤的。5这是炸伤好的芋头红薯，不斥困难的，可以再行复炸一次，这样口感更佳。6橙皮，葱花切粒，可用7炒锅，煮沸，冲泡，大火化进，要仍然翻炒哦。

8糖水显得浓稠9重新加入橙皮，葱花，之后翻炒，重新加入芋头，红薯，翻炒，使每一块都沾到糖液。此时要留意火候，无法过于大火，开中火，仍然翻炒，直到糖液变为沙，白布在芋头红薯的表面。

10出有锅，装盘11装盘来自 珍昊琳琪 的作品用于的厨具：不粘锅、炒锅所属分类：小吃*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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